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Mitos sobre el colesterol

A continuación falsos mitos que envuelven el grave problema que afecta a una gran cantidad de personas:

• Yo estoy delgada, así que no hay problema
  - Afecta más a las personas con sobrepeso, pero a veces las personas delgadas, pro serlo, son menos conscientes de que deberían comer mejor.
• Si uso margarina en vez de mantequilla reduciré el colesterol
  - La mantequilla tiene más colesterol, lo que no quiere decir que la margarina lo reduzca. Lo mejor sigue siendo reducir el consumo de ambas.
• Como mis niveles de colesterol están bien no me preocupo
  - Lo importante es comer sano y tener un buen estilo de vida, no que en un momento puntual los niveles sean normales.
• Aún soy joven, no necesito revisar mi colesterol
  - Cuanto más jóvenes llevemos una buena alimentación y una vida sana, más lo agradeceremos en el futuro.
• No hay alimentos que bajen el colesterol
  - Sí, hay ingredientes naturales que estimulan la producción de “colesterol bueno” y, en consecuencia, bajan los niveles del “malo”.
• El colesterol es tóxico y dañino.
  - Es falso pues el colesterol es esencial para la vida. Es una sustancia impermeable que se encuentra en las paredes celulares, aislándolas de la humedad que las rodea permitiéndoles funcionar.
• Los vegetales como las paltas tienen mucho colesterol.
  - Es falso pues ningún vegetal tiene colesterol, este sólo está presente sólo en los animales.
• Todas las grasas aumentan el colesterol.
  - Es falso pues las grasas saturadas son las responsables del colesterol alto. Las grasas no saturadas no aumentan el colesterol si se consumen en cantidades moderadas.
• Las mujeres están protegidas del colesterol malo.
  - Es falso aunque las mujeres, mientras menstrúan están protegidas por algunas hormonas que evitan los infartos al corazón. Aunque luego de la menopausia “el colesterol es democrático”
• El colesterol es responsable de los ataques cardiacos.
  - En muchas ocasiones es cierto, sin embargo también produce derrames cerebrales, daños renales, disfunción eréctil, entre otros.
• Sólo los gorditos tienen colesterol alto, los flacos no.
  - Es falso pues las personas delgadas también pueden padecer colesterol alto.